Фермерское хозяйство в д. Озерки занимается разведением молочного крупного рогатого скота, производством сырого молока. В апреле текущего года индивидуальный предприниматель Дадаев Хасан Солсбекович стал победителем конкурсного отбора по предоставлению грантов малым формам хозяйствования по направлению «Семейные фермы».
В рамках реализации бизнес – проекта в настоящее время завершена реконструкция фермы на 100 голов, где в настоящее время уже содержится 50 коров. В декабре дополнительно появится 30 племенных нетелей айрширской породы, а в начале 2024 года - еще 20.
До полной загрузкой фермы необходимо проработать вопрос сбыта продукции. С этой целью ведется подготовка к запуску цеха собственной переработки молока. Практически завершено строительство здания, остались небольшие мелочи по отделке, заказано необходимое оборудование. После его установки, переработанная продукция может реализовываться через торговую сеть.
Планы у Хасана Солсбековича большие: необходимо провести культуртехнические работы на предоставленных землях в рамках проекта «Новгородский гектар», в целях заготовки кормов для животных своими силами в полном объеме. Пока приходится закупать часть корма в других хозяйства.
Фотографии
